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2007年12月12日(水)

天ぷら

天ぷら
先月の沖縄のこと・・・
沖縄に行くと、【天ぷら】が多い気がします。

写真は許田の道の駅の、魚屋さんのイカの天ぷら
揚げ立てでおいしかった~。
ハワイもそうですが、あったかいところのイカは、身が厚く、おいしいですね~。
ハワイは【カラマリ】ですよね、イカは・・・


そして、こちらはもずくの天ぷら。
あまり、もずくの味はしなかったけど・・・
ここ、奥武島の天ぷらは有名で、行列ができていました。



投稿者 toraneko 17:32 | コメント(16) | 沖縄
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英語で言うと、カラマリ。
ハワイでではないぞ。
沖縄の衣が分厚い天ぷらを初めて見たとき、なんじゃこりゃと思いました。沖縄の人に言わせると、天ぷらはおやつのスナックだそうで、学校帰りとかに揚げたての天ぷらをつまみ食いするそうです。ちょっと内地の天ぷらと感覚が違いますよね。
暑い地域なのでやはり揚げ物が多いですよね…新都心の「一鮮満」でもずく天ぷらを注文したらなまら大きいのが来てびっくり!折詰めで持ち帰りました(笑)
アメリカでも通じるけど、元はスペイン語だったような。。。>カラマリ

アタシ的には、魚介類は寒いところのものの方が好きなのでハワイでは肉ばかり食べてます。
おいしそうですね。
私もイカは、大好きです。(*^^*)
福星さん、ほんと、おやつ感覚ですね~
町中あちこちに【天ぷら】の文字があるのにびっくりです。
揚げたてでおいしいですよね。
四国?でしたっけ?さつま揚げみたいのを【天ぷら】っていう・・
あれとはまた違うんですよね。
あわもりさん
一鮮満はいかなかったんですよぉ~!
場所はわかりました。
天ぷらほんと、多いですよね。
確かにハワイでも揚げ物多いですよね。
すみれれさん、久しぶりです。
この前、最近、すみれれさん、見かけないなって思っていたんです。
スペイン語なんですね、ありがとう~!!
すみれれさんはお肉なんですね、ハワイでは。
のんちゃん、
これ、おいしかったですよ。
私ね、あまり【イカ】って好きじゃなかったんですよ、最近好きになってきました。
すみれれさん、ありがとうございます
カラマリ、スペイン語ですね、今、調べてみました。

*ブログの記載で、ハワイ語や英語でっていう記載じゃないので、このままにしておきます。

実際にハワイに行くと、
「カラマリ・サンド」とかメニューにありますし。

沖縄のイカの天ぷらでハワイのメニューを思い出したってことってただ、単にそういうことなんで(^^ゞ
ハワイ語でイカ・タコは、He'e(ヘッエ)っていうらしいですよ。

先日、糸満の 「ばくだん」 なる天ぷらを食べました。

かまぼこの中にじゅうしぃなどが入っており
かなりおいしかったです。
次回にでもチャレンジしてくださいね。
genさん、じゅうしぃ入りですか?
想像がつきません(^^ゞ
次回、探して食べてみますね。

ハワイ語もありがとうございます~。
とらねこさん、こんにちは!
おおお~!
奥武島のもずくてんぷら!
ふかふかでおいしいですよねぇ♪
やっぱり沖縄のがっしりしたもずくだからこそのおいしさですね。(^^)
沖縄ではてんぷらはおやつ代わりと聞きますが、あのボリュームだったら、絶対にお腹膨らみますよね!
mahaloさん

確かにもずく、がっしりしているよね。
そして、安いんだよね。
次回行くときはデカイクーラーBOXを持って、買出ししてこようと思います。
とらねこさん、
カラマリってもとはスペイン語だけど、外来語として、英語の中に定着してるんじゃないかなぁ?
日本語そのままで英語になってるものもたくさんあるし、外国語がカタカナの日本語になってるものも色々あるしね。

でも、日本でカラマリサンドって見たことないなぁ。。。
アメリカってスペイン人の占める割合がすごいので、だんだん定着しちゃったのかもしれませんね。
WEBサイトもスペイン語にきりかえっていうのも目立つし。
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