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2008年08月03日(日)

まぐろとアボカドのカルパッチョ

まぐろとアボカドのカルパッチョ今日も暑い1日でした。
毎日&毎日、35℃近くなり、夜も30℃くらい・・・
こんなに暑いところがあるんだ~と驚いている毎日です。
暑さにはけっこう、強く、食欲もありすぎ(^^ゞ
ただね、もうちょっと夜の気温が下がってほしいなって思います。
ものすごく寒いけど、まだ、今のところは旭川がいいな~face_settledown



ところで、今日は柳ケ瀬ど真ん中まつりでした。
午後から行って来ました。
フラのステージがあり、ちょっぴりハワイ気分。

7月のフラ・ホオラウナ・アロハで入賞したハラウの踊りを見ることができました。

http://www.hoolauna.com/

氷像コンテストなどもありましたが、氷がどんどん融けちゃって、かわいそう(氷が)。
雪祭りのイベントのひとつの氷像コンテストとは全然違う(^^ゞ

このあと、各務ヶ原のイオンへ
【非売品】と書かれた、飛騨の渡辺酒造の限定の日本酒を買って大満足の二眼レフ。



岐阜に来て、発見したことの1つ
「しぐれ」
あさりやしじみの佃煮
これがおいしい~
しじみやあさりの佃煮が大好きなんです

コンビニにも「しぐれ」のおにぎりがあります。
これはうれしいな~。



今日、買ってきました
100g=840円
これでも安いのを買いました。
高級品だな~mark_doller


写真は晩ご飯の「カルパッチョ」


暑中お見舞い申し上げます!毎日ほんと暑いですね…今日はこちら35度まで上がりました。私もしぐれ好きですが味がちょっと濃いので自分で薄味に作ってみたくなりますね。
柳ケ瀬のお祭りではフラショーもあったんですね!
飛騨の渡辺酒造さん、高山で『蔵元でしか呑めぬ酒』という
限定酒?を購入したことがあって、これがまた美味しかったんです~
『非売品』のこのお酒も凄く気になります!

しぐれ、わたしも好きですface_settledownが・・・
しぐれのおにぎりってこの辺りだけ・・・なのでしょうか?
今までコンビニなどで普通に並んでいましたが
この辺りだけですか??(すみません、つい気になったので・・・)
美味しそうだぁ~face_cyu
親知らず、だいぶ良くなってきたので明日から晩酌できそうです♪早速真似て見よう~face_settledown
シジミとかの佃煮私も好きで、卵焼きに巻き込んだり、キュウリと和えて肴にしたり・・・色々バリエーションが効くので便利ですが、そのまま食べるのがいいですよね~♪
ただ、高いんですよね・・・ううう
マグロとあぼかどのカルパッチョ、美味しそうです
最近あぼかどが値上がって、100円→138円→158円なんですよ!!買うときちょっと悩むお値段です(笑)
暑くてたまらんですが、美味しいもの食べて乗り越えてくださいね♪
嫁の実家があるのに、最近、柳ヶ瀬方面、とんとご無沙汰していまして・・。
そういう祭りがあったんですね!

北海道に「しぐれの佃煮」って売ってないんだとびっくりしました!

その、「しぐれの佃煮」って、三重県桑名市の貝新っていう店のものじゃないですか?貝新フーズという会社のものは、スーパー用で、フーズがついてないほうが本家だったと思いますよ。
ただ、美味しいですけど、高いですよね。
ちなみに僕は、「お茶づけしぐれ」が大好きです。
蜆の佃煮: 目にも良いらしいですね。

 夏場、食欲の無いときは 蜆の佃煮でお茶漬けサァ~ラサラ!

今食べてるちりめん山椒の佃煮が無くなったら 蜆の佃煮を買ってみましょうか!

 夏は少しでも食べなくちゃー 持たないものね。

   m(^_-)m
あわもりさん

ありがとう~
暑いですね、どこも・・・・

しぐれはそちらにもあるんですね!!
佃煮だから、味は濃い目なんでしょうね、保存食っていうか・・
ayaneさん

昨日はフラショーもありましたよぉ~
また、来年(笑)、早めにお知らせしますね。


渡辺酒造って有名なんですってね。
私は知らなかったのですが・・・
おいしいんですね、二眼レフが喜びます。

あさりやしじみの佃煮は売っているんですが、「しぐれ」って名前じゃないですね~。
デパートの佃煮やさんかな・・・
それにおにぎりは、北海道ではないですよ。

だから、うれしいです。
かずさま~
だいじょうぶですか~?
晩酌できそうってことはよくなったのかな~(^^♪

卵焼きに入れるんですね、しぐれ。
かずさまはお料理すっごく上手ですよね~

そう、ほんと高いんですよね(^^ゞ
chabinさん

アボカドも値上がりしているんですね~
前ほど、安くない!と思っていました。

今日も暑いですね~
ろいひさん

あるんですよ、柳ケ瀬のお祭り。
来週はスイーツ祭りらしいですよ。

これ、タカシマヤの前で買いました。
デパートとかにある貝新と同じなんでしょうね~きっと。

北海道にもこの手の佃煮はあるんですが、佃煮は、江戸(佃島)や京都のが多いですね~
北海道で作ってないと思うんですよね。

おにぎりなんてないですよ!
hiromamaさん

目にもいいのですか~
ちりめん山椒も大好きです。
京都にはおいしいのがいっぱいですよね。

あっついのに、いっぱい食べています(^^ゞ
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★夫=二眼レフは<自称>モーハワイ★コム専属カメラマン?
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★ハワイ歴は20年くらい・・・2001年にハワイ島に衝撃を受け、以来、ハワイ島にはまる♪
●二眼レフの転勤のため、2008年5月に住み慣れた、北海道旭川市⇒岐阜県岐阜市に異動。
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