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2006年11月
八角形の・・・・このグロテスクがお魚、ご存知ですか?

これ、【八角】といいます。
北海道で獲れる魚で、これは小樽のです。

実際にどんな魚かというと・・・
こんなサイトを見つけたので、ご覧ください
http://www.otaru-hakkakuya.jp/nani.htm

この前、ハワイ島仲間のナウヤングさんご夫妻がいらしたときに、このお魚を食べました。
とっても、感動されていましたよぉ~
八角の焼き魚をオーダー。
ねぎ味噌焼きが出てきました。
おいしかったですよ












昔は魔よけとして、玄関に飾られたんですって
このサイトに書いてますね。
魔よけといえば、ハワイのティ・リーフみたいですね(^^ゞ



(たまたまスーパーで見つけたので、撮ってみました)


久しぶりのDFSは・・・沖縄には免税店があります。
http://www.dfsgalleria.com/

最近のハワイでは、ハワイ島しか滞在しません。
ハワイ島のDFSはとってもかわいらしく、オアフのあの迷路のようなDFSがちょっと懐かしく思ったり(^^ゞ

先週、帰る日に寄ってみました。
ここはレンタカーオフィスが入っているため、その辺はにぎわっております。

ただ、お店といえば・・・
10:00のオープン直後ってこともあるだろうけど、空いてましたね。

それに、ほしいと思うものがなかった。
「日本ではここだけです!」ってレスポもあったけど、ハワイで買えるよな~って思っちゃうし。

ただ、沖縄らしく、雪だるま型の琉球ガラスに入った泡盛はかわいかったな~。
これ、おみやげに買ってくればよかったと後悔。












そして、モエ、ヴィーヴ・クリコのシャンパンバーがあった。
これは気になったな~wine




マナティー【動画】ハワイ気分を求めて、沖縄に行ったのが1週間前。
でも、遠い昔みたいです。
昨日まで、積雪がなかったけど、朝起きたら、真っ白!
重たいベタ雪が15cmくらい積もっていました。

そして、今は凍っています。

ちゅら海水族館で見た、マナティー
初めてみました。

なんとも不思議な生き物ですね~。

【手】を使って食べ物を持って、口に入れるんですね。


http://www.kaiyouhaku.com/park/park05.html


国際線仕様なんだって先週、那覇からの帰りの飛行機、クラスJを取りました。
今回はパッケージだったため、前日の夜のWEBチェックインで、はじめて座席指定ができます。

深くは考えず、乗り降りしやすい席を指定。
当日、ICチェックインの控えを見ると、【アッパーデッキ】とあります。
ありゃ、ラッキー!

乗り込んで見ると、なんか、違う・・・
すごくゆったりしてるし、パーソナルTVまで。
(ほとんど、使えないに等しいけど(笑)

なんと、国際線仕様のB-747-300でした。
これは昨日、ちょっとしたところから情報を得ました。

この話を二眼さんにいうと
「俺は最初からそう思った!時計が2つあったもん!」だって。


ハスカップジュエリーハワイ島の友人が
「ハワイ島のことでわからないことがあるとき、とらねこさんのHPを見るんだよぉ~」
って、すごくうれしいことを言ってくれたことがあります。

「えっ、住んでいて?」って思うけど、確かにそれもあります。
私も地元のこと、さっぱりわかりません(^_^;)
観光に来る、友達から教えてもらうことが多いです。
そのつど、調べたり(笑)

実はこのお菓子もこの前、旭川にやってきた、ナウヤング妻@ありちゃんから教えてもらいました。
この店、morimotoは知ってるけど、
http://www.haskapp.co.jp/

これは食べたことありません。

http://www.haskapp.co.jp/shopping/haskapp/jewelry.html

なかなかおいしいです。
賞味期限も比較的長いし・・・
おみやげ候補になりました。
なによりも旭川で買えるのがいいっすね~
ただ、このハスカップのすっぱさ、お子ちゃまはどうかな~???


ハワイ島に里帰りするとき、一番悩むのがお土産!
これ、楽しい悩みですけどね。
できれば、毎回違うものを持って行きたい!
でも、賞味期限や温度管理など、持っていけないものがいっぱいあります。

「とらねこさんが持ってきてくれるものははずれないよ」って言ってくれて、かなりうれしくって、じゃあ、もっとおいしいもの探そう!と思います(笑)。



ごめんなさい、写真、たべかけで(笑)


冬瓜との戦い今日は休みだから、冬瓜煮ておくよ!と言ってしまった、わたし。
手を切らないでね!と、二眼さんに言われたんだけど、
「????」って感じでした。

ところが、びっくり!
なんて、堅いの!!!
もう、大変でしたよぉ~

半分に切って、それからピーラーで表面だけ皮をむき、さらに切って、種を取り・・・
ここまで大変でした。
【TOP写真、大きさを比べるために、スタバのマグをおきました。
これで半分です】

鶏肉と冬瓜のスープ煮に・・・



我が家は保温なべを使っています。
これ、煮立たせたあとは、放っておけるのでラクなんですよ。
煮崩れもしないし。






今、味見をしてみました。
ちょっと薄いかな~・・・あとで、塩で味を整えたらいいかな・・・
冬瓜は柔らかく煮えてます。

ハワイ島のTさん、これをスープにしてたんだけど、すごいな~
この大きいのを料理したんだもんね。


リリコイ先日、沖縄で買ってきた、パッションフルーツ=リリコイ(ハワイ語)。

今、食べてみました。
おいしい~
ほんと、おいしい~。

暑い沖縄から、さむ~い北海道にやってきて、外側がしなびてしまったようになったのが3つくらいあった。
これを今、食べたんだけど。
充分においしい~。

半分に切って、スプーンで食べたけど、これってほかに食べたかあるのかな?

ハワイ島のバンブーレストラン(12月のカレンダー、↓)
のアイスティーはリリコイの香りがした。
たぶん、果汁が入っているんだと思う。

でも、今の時期、アイスティー、飲まないし。


今日は久しぶりに予定がないお休みです(嬉)。
まぁ、やらなければいけないことはいっぱいなんだけどね。
わけあって、年内に有休を全部消化しなくちゃいけません。
うれしい悲鳴です。


ハワイ島らしいバン2006年9月のハワイ島。
ジャガーミュージアムのパーキングで見つけた、ツアー会社のバン。
オヒアレフアのデザイン。

なんとも素敵~


12月のカレンダー11月24日に、モーハワイ☆コムのカレンダーが更新されました。
もう、12月なんですね、早いな~
去年は激動の年だったけど、今年はここまで大きなことはないような気がします。

12月のカレンダーは【HAWIのバンブー・ギャラリー】です。
この写真、とても好きなので、選んでもらってうれしいです。
しゅんさん、ありがとう~

早く元気になってくださいね。

12月のカレンダー、よかったら使ってくださいね。

http://www.mo-hawaii.com/kabegami/index.html


ハイビスカスだらけ・・・いつもハワイ島ではB&Bやコンドミニアム。
リゾートホテルに泊まったのはかなり前のこと・・・

B&Bではオーナーさんたちとお話したり、コンドミニアムだと自分たちで料理をして・・
お部屋でゆっくり~なんて滞在はまずない(笑)

今回、ちょっとだけランクUPしてみました。
でも、恩納村のビーチ沿いのホテルとは違って、リゾートって感じでもないんですが(^_^;)

【ザ・ナハ・テラス】を選んでみました。
フロントもなく、スタッフはとても親切。
タクシーに乗るときだって、きちんとエスコート?してくれます。

こういうところってアメニティーがいいですよね。

これ、ハイビスカスの入浴剤。
すっごく気に入ってしまいました。
貧乏性なので持ち帰ってきました。


沖縄は街路樹もハイビスカス!
うれしいですね~
なんと、不動産やさんの看板もハイビスカス










そして【道の駅】の袋もハイビスカスでした。
かわいい~





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★とらねこの『HOLOHOLO HAWAII』管理人・・・本家サイトもよろしくお願いします!
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★夫=二眼レフは<自称>モーハワイ★コム専属カメラマン?
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★ハワイ歴は20年くらい・・・2001年にハワイ島に衝撃を受け、以来、ハワイ島にはまる♪
●二眼レフの転勤のため、2008年5月に住み慣れた、北海道旭川市⇒岐阜県岐阜市に異動。
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